Mandorle con guscio
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Mandorle con guscio

72,00 €

(7,20 € Kg)

Tasse incluse

Mandorle con guscio varietà "Tuono".

La mandorla tuono rispetto ad altre è meno ricca di olio il guscio si rompe facilmente con lo schiaccianoci ed il seme è unico e grosso.Denominazione: Mandorle in guscio

Origine: Italia - Sicilia
Allergeni: frutta a guscio
Peso: 10 kg o 18 kg

Disponibile in confezioni da 10 o 18 kg

Mandorle: 10 kg
Quantità

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Varietà "Tuono" di origine pugliese, è un albero di medio vigore e con portamento espanso.

Rispetto al mandorlo comune questa varietà ha una fioritura tardiva, e quindi la maturazione del frutto si avrà verso la metà-fine di agosto.

La particolarità è data dal guscio semi-tenero mentre il frutto ha la classica forma ellittico-allungata di colore marrone e ruvido.

La mandorla dolce varietà "tuono" del nostro territorio rispetto a tutte le altre varietà di mandorla è meno ricca di olio.

La mandorla dolce "tuono" si presta molto bene alla produzione del torrone.

È ottima anche come frutta secca e tostata al forno.

Informazioni Nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)
Energia 2436kJ/589kcal
Grassi 49g
di cui grassi saturi 3,8g
di cui monoinsaturi 31g
di cui acidi grassi polinsaturi 12g
Carboidrati 9g
di cui zuccheri 4,3g
Fibre 12g
Proteine 21g
Sale 1g
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