Olio EVO

Produciamo Olio Extra Vergine di Oliva da olive di qualità Nocellara del Belice e Biancolilla.

La raccolta viene effettuata a mano, al giusto grado di maturazione. La molitura viene effettuata entro le 24 ore successive alla raccolta, a freddo per esaltarne i sapori e conservarne tutte peculiarità.

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